Die Kunst der Arancina
Es gibt einen Geschmack, der Sizilien besser repräsentiert als jeder andere: die Arancina. Hinter diesem beliebten Rezept stehen über Generationen weitergegebene Handgriffe, einfache Zutaten und eine Tradition, die bis heute lebendig ist.
Gemeinsam mit Giusina Battaglia, Journalistin, Autorin und Gastgeberin von Giusina in Cucina, nehmen die Gäste an einem spannenden Masterkurs teil, der einem der berühmtesten Gerichte Siziliens gewidmet ist. Von der Zubereitung der Füllung über das Panieren bis hin zum traditionellen Frittieren führt Giusina die Teilnehmenden durch Techniken, Tipps und Geschichten, die die Arancina zu einer echten Ikone der sizilianischen Küche machen.
Im Anschluss an den Masterkurs genießen die Gäste gemeinsam die selbst zubereiteten Arancine – ein Erlebnis, das die Freude am gemeinsamen Essen und die Authentizität der sizilianischen Hausmannskost feiert.
Live-Musik begleitet den Abend und sorgt für eine warme und gesellige Atmosphäre.
Datum: 18. Juli
Uhrzeit: 18:00–20:00 Uhr
Ort: Donna Floriana, Mangia's Brucoli, Sicily – Autograph Collection
Für weitere Informationen zur Veranstaltung und zu den Teilnahmebedingungen wenden Sie sich bitte an das Front Office des Resorts:
Telefon: +39 0931 994401
E-Mail: fo.brucoli@mangias.com
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