Giusina in Cucina | L'arte dell'arancina al Mangia's Brucoli, Sicily, Autograph Collection

L'arte dell'arancina 

C'è un sapore che racconta la Sicilia più di ogni altro: quello dell'arancina. Dietro una ricetta tanto amata si custodiscono gesti tramandati nel tempo, ingredienti semplici e una tradizione che continua a vivere di generazione in generazione. 

In compagnia di Giusina Battaglia, giornalista, scrittrice e volto di Giusina in Cucina, gli ospiti saranno protagonisti di una coinvolgente masterclass dedicata a uno dei simboli della cucina siciliana. Dalla preparazione del ripieno alla panatura, fino alla tradizionale frittura, Giusina accompagnerà i partecipanti alla scoperta delle tecniche, dei consigli e delle curiosità che rendono l'arancina un'autentica icona gastronomica. 

Al termine della masterclass, sarà il momento di assaporare insieme il risultato del lavoro svolto, condividendo un'esperienza che celebra il piacere dello stare a tavola e l'autenticità della cucina di casa. 

Ad accompagnare la serata, un'esibizione di musica dal vivo renderà l'atmosfera ancora più accogliente e conviviale. 

Data: 18 luglio 
Orario: 18:00 – 20:00 
Location: Donna Floriana, Mangia's Brucoli, Sicily, Autograph Collection 

Per maggiori informazioni sull'evento e sulle modalità di partecipazione, contatta il Front Office della struttura: 

Telefono: +39 0931 994401 
E-mail: fo.brucoli@mangias.com