Le déjeuner du dimanche
En Sicile, le déjeuner du dimanche est bien plus qu'un simple repas : c'est une véritable tradition qui réunit les familles autour de recettes transmises de génération en génération et du plaisir de partager la table.
Aux côtés de Giusina Battaglia, journaliste, autrice et visage de Giusina in Cucina, les invités partiront à la découverte de la cuisine familiale sicilienne grâce à un showcooking en direct.
Au cours de cette rencontre, Giusina préparera deux recettes traditionnelles, en partageant leur histoire, leurs ingrédients et les petits secrets qui font de chaque plat une expression authentique de la culture culinaire sicilienne. Une occasion unique de découvrir la simplicité de cette cuisine, faite de gestes hérités, de produits locaux et de saveurs qui évoquent la chaleur du foyer.
L'expérience sera accompagnée d'une sélection de vins siciliens et de musique live, créant une ambiance encore plus chaleureuse. À la fin de la rencontre, les invités recevront une carte postale comprenant une recette extraite du livre de Giusina ainsi qu'un QR code pour découvrir davantage son univers.
Date : 19 juillet
Horaire : 13 h 00 – 14 h 30
Lieu : Mangia's Brucoli, Sicily, Autograph Collection
Pour plus d'informations sur l'événement et les modalités de participation, veuillez contacter le Front Office de l'établissement :
Téléphone : +39 0931 994401
E-mail : fo.brucoli@mangias.com
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