Il Pranzo della Domenica
La cucina siciliana è fatta di ricette tramandate nel tempo, profumi che evocano la casa e momenti di convivialità che trasformano ogni pranzo in un'occasione speciale.
Con Giusina Battaglia, giornalista, scrittrice e volto di Giusina in Cucina, gli ospiti saranno accompagnati alla scoperta dei sapori più autentici della Sicilia attraverso uno speciale showcooking dal vivo.
Nel corso dell'incontro, Giusina preparerà due piatti della tradizione siciliana, raccontandone la storia, gli ingredienti e i piccoli segreti che li rendono un patrimonio della cultura gastronomica dell'isola. Un'esperienza pensata per celebrare la semplicità della cucina di casa, dove ogni ricetta custodisce ricordi, tradizioni e il piacere dello stare insieme.
L'esperienza sarà accompagnata da una selezione di vini Donnafugata, che valorizzeranno i sapori dei piatti proposti, creando un perfetto incontro tra cucina e territorio. Al termine dell'evento, gli ospiti riceveranno una cartolina dedicata con una ricetta tratta dal libro di Giusina e un QR code per approfondire il suo mondo.
Data: 16 agosto
Orario: 13:00 – 14:30
Location: Mangia's Costa Ragusa Borgo
Per maggiori informazioni sull'evento e sulle modalità di partecipazione, contatta il Front Office della struttura:
Telefono: +39 0932 1664300
E-mail: fo.costaragusaborgo@mangias.com
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